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主料:腌大头菜适量 毛豆适量
辅料:彩椒适量 豆腐干适量
调料:色拉油适量 食盐适量 鸡精少许 香油少许 水3勺
大头菜小炒的做法
1.毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟
2.把毛豆拿出放凉备用
3.把大头菜清洗一下
4.把大头菜切成细丁
5.彩椒切成丁
6.上次我说香豆腐干，有人说没见过，看看图片，也切成丁
7.热锅后加油
8.先放入大头菜颗粒丁炒出香味
9.加入豆腐干丁
10.加入蒸熟的毛豆
11.加入少许盐
12.加入三勺水继续翻炒让食材相互入味
13.加入彩椒丁大头菜
14.淋上香油
15.加入一点鸡精就大功告成了啊
宁德三明莆田在做腊肉的时候，首先要知道腊肉是怎么做出来的，有的地方是烟熏腊肉，有的地方是风干腊肉。烟熏得比较脏，而风干的一般都没接触过水，在冬天经过太阳和风干制作而成的，两种腊肉不一样。
2022-06-27宁德三明莆田小炒恩施大头菜毛豆的做法大家肯定没试过，大家可以尝尝，大头菜丝,大头菜颗粒,大头菜价格,恩施大头菜
2022-03-07宁德三明莆田大头菜是十字花科芸苔, 属一年生或二年生草本, 是中国著名的特产蔬菜, 原产中国, 为全国各地栽培的常用蔬菜, 多分布于长江以南各省。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎, 叶片着生短缩茎上, 有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状, 叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间纹或紫红。
2016-04-23
